Рецепт - Апельсиновое печенье
масло сливочное или маргарин - 400 грамм
сахар - 400 грамм
яичный белок - пять штук.
цедра - 1 апельсин
мука пшеничная - 250 грамм
джем апельсиновый - 200 грамм
шоколад - 200 грамм
Охлажденные яичные белки взобьем до устойчивой пены.
Размягченное масло разотрем с сахаром до пышной массы, добавим тертую цедру, муку, хорошо перемешаем и осторожно соединим со взбитыми белками.
Тесто раскладывают чайной ложкой на лист, смазанный маслом, и выпекаем при 150—160 °С до румяной корочки. Охладим.
Готовое печенье склеивают по два апельсиновым джемом и глазируют шоколадом, растопленным на водяной бане .
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Апельсиновое печенье в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Апельсиновое печенье", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
