Рецепт - Перец, фаршированный брынзой
перец сладкий зеленый - четыре штуки.
брынза - 150 грамм
яйцо - одна штука.
масло растительное - три столовых ложки
соль - по вкусу
Перцы проколем, уложим на противень, запекаем в духовке при 200 °С, пока их кожица не станет темно-коричневой и не потрескается. Оставим на 10 минут, накрыв влажным полотенцем. Дальше снимем кожицу, удалим семена и перегородки.
Брынзу разомнем вилкой и перемешаем с яйцом, чтобы получилась густая кашица. Перцы наполним сырной массой, поставим срезом вверх, сбрызнем маслом, посолим и запекаем в духовке 20 минут при 180 °С.
Подаем с гренками.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Перец, фаршированный брынзой в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Перец, фаршированный брынзой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0