Рецепт - Салат-коктейль со спаржей и апельсинами
спаржа - 250 грамм
апельсины - две штуки.
сельдерей - 2 стебля
сахар - 1/2 ч. ложки
масло сливочное - 1/2 ч. ложки
сливки - 6 столовых ложек
майонез - две столовых ложки
горчица - одна чайная ложка
сок лимонный - одна чайная ложка
орехи грецкие - 50 грамм ядер
перец красный молотый, соль по вкусу
Спаржу отварите в подсоленной воде с добавлением сахара и сливочного масла. Нарежем.
Апельсины очистим и нарежем, выделившийся при нарезке сок соберем.
Сельдерей мелко порубим и выложим в креманки слоями, чередуя со спаржей и апельсинами.
Сливки слегка взобьем, смешаем с майонезом, горчицей, лимонным и апельсиновым соками. Салат посолим, поперчим и польем приготовленной заправкой.
Перед подачей оформим грецкими орехами и зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат-коктейль со спаржей и апельсинами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат-коктейль со спаржей и апельсинами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0