Рецепт - Печенье «Золотая нива»
яичный желток вареный - пять штук.
маргарин - 200 грамм
сметана для теста и глазури - по три столовых ложки
мука пшеничная - 320 грамм
сода - 1/2 ч. ложки
сахар - пять столовых ложек
какао-порошок - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
вафли - для посыпки
орехи рубленые - для посыпки
Яйца варим вкрутую, отделим белки от желтков.
Желтки разотрем с маргарином и сметаной до однородной массы, всыплем муку, смешанную с содой. Быстро замесим тесто, раскатаем его в пласт толщиной 0,5 см, и круглой выемкой вырежем печенье. Вилкой делают несколько проколов и выпекаем в духовке при 250–260 °С в течение 20 минут.
Для глазури смешаем сахар, сметану, какао, масло и прогреем на водяной бане (см. рецепт «Крем ванильный из сметаны» ).
Печенье покроем сверху глазурью и кладем на блюдо. Пока глазурь не застыла, посыплем рублеными орехами и измельченными вафлями.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Печенье «Золотая нива» в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Печенье «Золотая нива»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
