Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Вишневая запеканка
вишня без косточек - 250 грамм
молоко - 175 грамм
хлеб пшеничный черствый - 150 грамм
яичный белок - две штуки.
масло сливочное - 80 грамм
сахар - 60 грамм
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
миндаль рубленый - две столовых ложки
корица молотая - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
хлопья миндальные обжаренные - 60 грамм
желе вишневое консервированное - 200 грамм
Хлеб без корки нарежем кубиками и замочим в теплом молоке.
Белки взобьем с солью в устойчивую пену.
Масло взобьем с сахаром и лимонной цедрой до получения пышной массы. Перемешаем хлеб, молоко, миндаль и взбитые белки. Добавим вишню и корицу.
Выложим полученную массу в смазанную маслом форму и запекаем 1 час при 220 С.
Перед подачей посыплем запеканку миндальными хлопьями.
К запеканке можно подадим вишневое желе.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Вишневая запеканка в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Вишневая запеканка", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
