Рецепт - Запеченные манго
манго твердые - две штуки.
апельсины - одна штука.
сахар - три столовых ложки
миндаль - две столовых ложки хлопьев
сметана густая - 100 грамм
яичный желток - одна штука.
сливки - 100 грамм
ванилин - на кончике ножа
Манго очистим и нарежем дольками.
С апельсина снимем цедру и нарежем ее тонкими полосками и ошпарим, из мякоти апельсина выжмем сок.
2 ст. ложки сахара разведем 1 ст. ложкой воды, прогрейте его до золотистого цвета, вольем апельсиновый сок и уварите до появления крупных пузырей.
Дольки манго уложим веером в форму и польем сиропом.
Для крема сметану взобьем с 1 ст. ложкой сахара, ванилином и желтком в пышную массу. Добавим взбитые в пену сливки.
Зальем манго кремом, посыплем цедрой и миндалем.
Запекаем 5–7 минут при 180 С.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Запеченные манго в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеченные манго", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
