Рецепт - Кисель из ревеня с клубникой

ревень - 500 грамм
клубника - 500 грамм
яблоки - две штуки.
сироп малиновый - 125 грамм
вино белое - 125 грамм
сахар - 4-5 ст. ложек
ликер апельсиновый - три столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка



Ревень очистим и нарежем кусочками по 3–4 см. Клубнику разрежем пополам. Яблоки очистим и нарежем дольками.

Вино вскипятим с сиропом, добавим половину нормы сахара, клубники, ревеня и яблок. Варим на слабом огне 15 минут, дальше взобьем миксером до образования пюре.

Положим в пюре оставшиеся яблоки и ревень, дольем до кипения, вольем тонкой струйкой разведенный крахмал. Вновь дольем до кипения, добавим ликер и клубнику.

Переложим кисель в десертную вазу, посыплем оставшимся сахаром, оформим ломтиками клубники и листиками мяты, охладим.

К киселю подадим ванильный соус (см. рецепт на сайте) или жидкие сливки.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Кисель из тыквы и ревеня
• Рецепт - Кисель из ревеня
• Рецепт - Шарлотка с клубникой
• Рецепт - Сок из ревеня и яблок
• Рецепт - Суп-пюре из ревеня, кураги и яблок

Добавьте Рецепт - Кисель из ревеня с клубникой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кисель из ревеня с клубникой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях