Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Салат из раков

9 января 2011
Салаты разные

Рецепт - Салат из раков


Рецепт - Салат из раков

Ингредиенты для рецепта Салат из раков

раки - две штуки.
морковь - 70 грамм
лук репчатый - 50 грамм
горошек зеленый консервированный - 150 грамм
огурцы или соленые - 150 грамм
картофель - 200 грамм
корень сельдерея - две штуки.
яблоки - одна штука.
майонез - 50 грамм
салат
сахар
соль
зелень укропа
лавровый лист - по вкусу


Способ приготовления рецепта Салат из раков

Картофель промоем, зальем холодной водой и варим в кожуре, дальше охладим и почистим.

 

Раков промоем и опустим в кипящую подсоленную воду с крупно нарезанной морковью, луком, укропом и лавровым листом. Варим при слабом кипении 10 минут.

 

Готовых раков охладим и очистим от панциря, дальше мелко режут. Одну раковую шейку оставим для оформления.

 

Картофель, огурцы, яблоко нарежем мелкими кубиками.

 

Корень сельдерея натрем на крупной терке.

 

Нарезанную мякоть раков, овощи и яблоки соединим, добавим зеленый горошек, заправим солью, сахаром и майонезом. Хорошо перемешаем.

 

При подаче салат уложим высокой горкой на листья зеленого салата и оформим раковыми шейками, веточками укропа.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Салат из раков в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из раков", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное