Рецепт - Бабушкин пирог

маргарин - 200-250 грамм
сахар - 220 грамм
сметана или кефир - 20 грамм
яйцо - две штуки.
сода - 1/2 ч. ложки
уксус - одна столовая ложка
мука пшеничная - по консистенции теста
повидло или джем - по вкусу



Маргарин взобьем до пышной массы, добавим сахар, сметану, яйца и растворенную в уксусе пищевую соду, хорошо размешаем и всыплем муку (ее возьмем столько, чтобы получилось легкое, пластичное тесто). Быстро замесим.

Тесто, оставив небольшое количество, равномерно распределим на дне формы или на листе, смажем тонким слоем повидла или джема. К оставшемуся тесту подмешивают муку, чтобы оно было круче, дальше на терке с крупными отверстиями натрем его на пирог, поверх повидла.

Выпекаем 20 минут при 200 °С.

Готовый пирог освободим от формы, кладем целиком на блюдо или нарежем на порции. Сверху можно посыплем сахарной пудрой.

• Рецепт - Открытый пирог со сливами, пирог со сливами рецепт
• Рецепт - Пирог с повидлом (джемом) или яблоками
• Рецепт - Пряный пирог с джемом
• Рецепт - Пирог к чаю
• Рецепт - Бабушкин яблочный пирог с корицей

Добавьте Рецепт - Бабушкин пирог в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бабушкин пирог", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях