Рецепт - Салат из цикория с сыром рокфор
цикорий белый - две штуки.
сельдерей - 4 стебля
сыр рокфор - 115 грамм
орехи грецкие обжаренные - 75 грамм
уксус винный красный - две столовых ложки
горчица готовая - одна чайная ложка
масло грецких орехов - две столовых ложки
масло растительное - 1-2 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Для соуса взобьем уксус, горчицу, соль и перец, продолжая взобьем, постепенно, добавляйте масло.
Цикорий уложим на порционные тарелки, посыплем орехами. Рядом уложим сельдерей, нарезанный брусочками. Посыплем салат раскрошенным сыром рокфор, польем соусом и оформим веточкой петрушки.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат из цикория с сыром рокфор в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из цикория с сыром рокфор", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях