Рецепт - Кокосово-миндальный плов

масло сливочное - три столовых ложки
рис "Увелка" - 1 1/2 стакана
бульон куриный - 2 1/2 стакана
молоко кокосовое - 1/2 стакана
зелень петрушки рубленая - 3/4 стакана
сельдерей , нарезанный кубиками - 3/4 стакана
лук зеленый мелко рубленый - 1/2 стакана
кокос тертый - 1/3 стакана
миндаль измельченный бланшированный - 1/2 стакана



Разогрейте духовку до 190'С.

Разогреем сливочное масло в сковороде. Добавим рис и готовим, помешивая, до тех пор, пока рис не станет золотисто-коричневым. Переложим в две формы для выпечки.

В кастрюле дольем куриный бульон и кокосовое молоко до кипения. Польем смесью рис. Запекаем в духовке 20 минут.

Добавим петрушку, сельдерей, зеленый лук, кокосы и миндаль. Поставим снова в духовку и запекаем еще 15 минут.
Рецепт прислала Julia
Оцените рецепт:

• Рецепт - Лимонный плов
• Рецепт - Миндальный суп (2)
• Рецепт - Миндальный пирог с пьяным изюмом
• Рецепт - Плов «Арарат»
• Рецепт - Плов с сыром

Добавьте Рецепт - Кокосово-миндальный плов в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кокосово-миндальный плов", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях