Рецепт - Песочное пирожное с миндалем

мука пшеничная - 210 грамм
масло сливочное или маргарин - 115 грамм
сахар - 80 грамм
яйцо - одна штука.
ванилин или лимонная цедра - по вкусу
соль
миндаль - 50 грамм



Яйцо разотрем с сахаром и солью добела.

 

Масло или маргарин размягчим до однородной консистенции и соединим с растертым яйцом, хорошо перемешаем.

 

Муку просеем, делают в ней углубление, введем смесь масла с яйцом и несколько капель растворенного в горячей воде ванилина. Быстро замесим тесто, подкатывают его в шар и выдержим в холодильнике 30 минут.

 

Охлажденное тесто раскатаем на посыпанной мукой доске в пласт толщиной 0,7—0,8 см и вырежем в виде колец диаметром 8—9 см.

 

Кольца кладем на смазанный маслом лист, сверху смажем яйцом и посыплем рубленым миндалем.

 

Выпекаем при 220—230 °С.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Песочное пирожное с миндалем (2)
• Рецепт - Пирожное песочное
• Рецепт - Корзиночки с ягодами и желе
• Рецепт - Печенье песочное
• Рецепт - Крендель с миндалем

Добавьте Рецепт - Песочное пирожное с миндалем в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Песочное пирожное с миндалем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях