Рецепт - Салат из грибов с сыром
грибы - 250 грамм
сыр твердый - 150 грамм
яйцо вареное - пять штук.
лук репчатый - 1 головка
зелень сельдерея - 50 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
уксус 3%-ный - одна столовая ложка
соль по вкусу
Очищенные и промытые грибы сварим в кипящей подсоленной воде с добавлением уксуса.
Готовые грибы нарежем кубиками и перемешаем с мелко нарубленными яйцами, оставив несколько грибов и одно яйцо для оформления.
Лук и сельдерей очистим, проколем и мелко нарежем. Сыр натрем на мелкой терке и отложим 2 столовые ложки для оформления.
Смешаем все подготовленные продукты, заправим солью и маслом.
Выложим горкой в салатник, посыплем тертым сыром и оформим кружочками яйца и ломтиками грибов.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат из грибов с сыром в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат из грибов с сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
