Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Торты. Рецепты тортов » Рецепт - Торт «Таежный»
Рецепт - Торт «Таежный»
9 января 2011
Торты. Рецепты тортов
Рецепт - Торт «Таежный»
Ингредиенты для рецепта Торт «Таежный»
бисквит шоколадный готовый - 600 грамм джем для прослойки - 80 грамм творог протертый - 250 грамм сливки густые - 2 стакана и взбитые - 100 грамм клюква - 300 грамм сахарная пудра 3/4 стакана изюм без косточек - 1/2 стакана желатин - две чайных ложки цедра лимона тертая - одна столовая ложка ликер - одна чайная ложка брусника - 30 грамм мастика - 100 грамм марципан - 150 грамм глазурь шоколадная белая - 100 грамм кокосовая стружка - три столовых ложки
Способ приготовления рецепта Торт «Таежный»
Для творожного крема творог соединим с изюмом и сахарной пудрой. Добавим взбитые сливки, распущенный желатин и цедру лимона, перемешаем. Для клюквенного крема протертую клюкву соединим со взбитыми сливками, ликером, сахарной пудрой и распущенным желатином. Два коржа бисквита смажем сначала джемом, дальше творожным кремом, клюквенным кремом и соединим. Поверхность торта оформим марципаном, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, ягодами брусники, фигурками из мастики, глазури и взбитых сливок.
Миндиярова Фания, г. Надым. Кондитер IV разряда. Место работы: филиал «Надымгазторг» ООО «Запсибгазторг», кондитер. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Торт «Таежный» в закладки! comments powered by HyperComments Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Таежный»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
