бутерброды с шампиньонами
Рецепт - Бутерброды с шампиньонами
хлеб для тоста - 8 ломтиков
масло сливочное - две столовых ложки
ветчина сырокопченая - 8 ломтиков
шампиньоны - 200 грамм
яичный желток - две штуки.
сливки - 125 миллилитров
сыр тертый - 150 грамм
зелень петрушки рубленая
перец молотый - по вкусу
мускатный орех - по вкусу
Из ломтиков хлеба вырежем стаканом круг. Слегка обжарим эти кружки хлеба и намазать сливочным маслом. Сверху положим пластины ветчины. Сольем сок с шампиньонов и выложимь их на ветчину.
Нагреем духовку. Бутерброды с ветчиной и грибами выложимь на застланный пергаментом противень.
Яичные желтки смешаем со сливками, добавим сыр и петрушку, приправим по вкусу перцем и мускатным орехом. Этой массой польем бутерброды.
Запечем в духовке около 4 минут, пока бутерброды не покроются золотистой хрустящей корочкой.
Рецепт прислали Хрюн Моржов и Степан Капуста
<!-- updated_news -->
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Бутерброды с шампиньонами, бутерброды с шампиньонами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бутерброды с шампиньонами, бутерброды с шампиньонами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0