Рецепт - Эстофадо (суп по-мексикански)
мясо , нарезанное кубиками - 1,5 килограмм
лук репчатый , нарезанный кубиками - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 1/4 стакана
томатная паста - 1/2 стакана
вода - 1 стакан
уксус винный - три столовых ложки
соль - одна чайная ложка, орегано - 1/2 ч. ложки
перец молотый - 1/2 ч. ложки
морковь , нарезанная кубиками - три штуки.
картофель , нарезанный кубиками - три штуки.
Выложимь все, кроме моркови и картофеля в глубокую кастрюлю и варим в течение 1,5-2 часов на медленном огне.
После этого добавим морковь, капртофель и продолжать варим до готовности.
Подаем с кукурузным хлебом.
Рецепт прислала ВИКТОРИЯ из Волгограда
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Эстофадо (суп по-мексикански) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Эстофадо (суп по-мексикански)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0