Рецепт - Салат «Анкл Бэнс» (заготовка на з

помидоры - 2-2,5 кг помидоров
чеснок - 100 грамм
перец чили - 1/2 шт.
перец сладкий - три штуки.
баклажаны - 500 грамм
лук репчатый - 3 головки
морковь - три штуки.
сахар - 1 стакан
соль - две столовых ложки
масло подсолнечное - 1 стакан
эссенция уксусная - 1 дес. ложка



Нарежем небольшими кубиками помидоры, добавим рубленый чеснок, мелко нарезанный горький перец, нарезанные кубиками баклажаны, сладкий перец, лук, натертую на терке морковь, масло, соль. Тушим после закипания 45-50 мин.

Затем добавим уксус, поварить еще 5 мин. Разложим сразу в стеклянные стерилизованные банки и закатаем железными крышками.

Автор рецепта:

НАТАЛЕК

Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат «Синьор Помидор»
• Рецепт - Салат по-русски
• Рецепт - Салат «Радуга»
• Рецепт - Основная заготовка помидоров (помидоры конкасе)
• Рецепт - Салат с фасолью «Дары осени»

Добавьте Рецепт - Салат «Анкл Бэнс» (заготовка на з в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат «Анкл Бэнс» (заготовка на з", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях