Рецепт - Грибы с картофелем и сметаной

грибы свежие (белые, маслята, шампиньоны) - один килограмм
картофель - 600 грамм
лук репчатый - 120 грамм
сметана - 300 грамм
масло сливочное или топленое - 60 грамм
зелень укропа или петрушки - 50 грамм
соль - по вкусу



Грибы зачистим от загрязнений, у маслят и сыроежек снимем кожицу со шляпок. Дальше грибы промоем, обсушим и нарежем ломтиками.

Очищенный лук нарежем и обжарим на части масла в течение 5—7 минут, добавим грибы и обжарим все вместе.

Очищенный картофель нарежем брусочками, обсушим и обжарим на оставшемся масле до полуготовности, дальше соединим с грибами, заправим сметаной, солью, закроем крышкой и тушим до готовности.

При подаче грибы с картофелем уложим горкой на тарелку и посыплем рубленой зеленью.

• Рецепт - Грибы с картофелем и сметаной (2)
• Рецепт - Грибы с картофелем и сметаной (2)
• Рецепт - Грибы, тушенные с картофелем (3)
• Рецепт - Грибы, тушенные с картофелем (2)
• Рецепт - Грибы, тушенные с картофелем

Добавьте Рецепт - Грибы с картофелем и сметаной в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Грибы с картофелем и сметаной", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях