Рецепт - Салат по-олтянски
9 января 2011
ветчина - 100 грамм
помидоры - три штуки.
огурцы - две штуки.
перец сладкий - две штуки.
листья салата зеленого - 100 грамм
лук зеленый - 20 грамм
брынза - 150 грамм
яйцо - две штуки.
масло растительное - четыре столовых ложки
сок лимонный - одна столовая ложка
чеснок - 1 зубчик
зелень укропа
перец черный молотый, соль по вкусу
Помидоры нарежем дольками. Огурцы очистим от кожицы и нарежем ломтиками. Перец очистим от плодоножек и семян и нарежем соломкой. Листья салата проколем, обсушим и крупно нашинкуем.
Для соуса масло смешаем с лимонным соком, перцем, растертым с солью чесноком и измельченной зеленью укропа.
Соединим подготовленные овощи с нарезанной тонкими брусочками ветчиной. Заправим салат соусом, перемешаем.
Перед подачей посыплем салат натертой на терке брынзой и нарезанным зеленым луком, оформим ломтиками вареных яиц.
-->
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат по-олтянски в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат по-олтянски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях