Рецепт - Ананасовое наслаждение
ананас - две штуки.
лимон - одна штука.
сахар - 2 стакана
печенье "палочки" - 12 штук.
сироп сахарный - 1/2 стакана
ликер куантро - две столовых ложки
яичный белок - три штуки.
Ананасы разрежем вдоль пополам. Извлеките мякоть, кожуру положим в морозильник.
Мякоть ананаса измельчим до пюреобразной консистенции, добавим лимонный сок, 1 1/2 стакана сахара и перемешаем.
Наполним смесью замороженные «чаши» из ананасовой кожуры.
Смешаем ликер с сахарным сиропом и пропитаем печенье. Уложим печенье в «чаши» поверх ананасовой смеси.
Белки взобьем с оставшимся сахаром в пену и выложим на печенье. Поставим десерт в морозильник. Непосредственно перед подачей поместим десерт на несколько минут в горячую духовку, чтобы меренга подрумянилась.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Ананасовое наслаждение в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ананасовое наслаждение", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
