Рецепт - Суфле лимонное
яйцо - пять штук.
масло сливочное - 100 грамм
мука пшеничная - две столовых ложки
молоко - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
цедра лимона тертая - одна столовая ложка
Яичные белки отделим от желтков. Из муки и молока приготовим соус бешамель, в конце приготовления добавим 25 грамм масла, 5 желтков и остудим.
Оставшееся масло прогрейте с сахаром, добавим цедру.
В соус бешамель введем масляно-сахарную массу и перемешаем.
Яичные белки взобьем, смешаем с подготовленной массой, выложим в форму и выпекаем 35 минут.
Подаем горячим, оформив цедрой лимона.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суфле лимонное в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суфле лимонное", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
