Рецепт - Торт с сухофруктами
9 января 2011
курага - 150 грамм
изюм без косточек - 450 грамм
цукаты - 225 грамм
цедра апельсина измельченная - две столовых ложки
миндаль очищенный - 1/4 стакана
фундук рубленые - 1/4 стакана
масло сливочное - 200 грамм
лимон - одна штука.
сахар - 1 стакан
яйцо - четыре штуки.
мука пшеничная - 1 стакан
корица молотая - 1/2 ч. ложки
молоко - две столовых ложки
джем абрикосовый - 8 столовых ложек
Выложим измельченную курагу, цедру апельсина и изюм в миску. Зальем 3 столовыми ложками бренди, перемешаем и оставим на 12 часов. Масло взобьем с измельченной лимонной цедрой. Смешаем с сахаром. Взобьем яйца и выльем в масляную массу, перемешаем. Перемешаем муку с корицей. Выложим в масляную массу, добавим фрукты, измельченные орехи, молоко.
Выложим форму для выпечки пергаментной бумагой так, чтобы получился высокий край. Смажем бумагу маслом. Выложим массу и запекаем в разогретой до 150–160 °С духовке в течение 3,5 часа.
Торт остудим. Польем оставшимся бренди. Смажем торт джемом, оформим сухофруктами и цукатами.
-->
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Торт с сухофруктами в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт с сухофруктами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
