Рецепт - Картофель с перцем чили и фасолью
картофель - четыре штуки.
перец чили красный - одна штука.
фасоль красная вареная или консервированная - 300 грамм
лук зеленый - 300 грамм
чеснок - 2 зубчика
кинза рубленая - одна столовая ложка
кунжут - одна столовая ложка
масло растительное - две столовых ложки
соевый соус - две столовых ложки
соль
перец черный молотый - по вкусу
Картофель очистим, отварить в подсоленной воде до готовности, обсушим и нарежем крупными кубиками.
В разогретом до 160 °С масле обжарим мелко нарезанный лук, нарезанный соломкой перец чили и измельченный чеснок в течение 1–2 минут, добавим картофель и фасоль. Вольем 2 столовые ложки воды, соевый соус, приправим солью и перцем. Доведем до кипения при непрерывном помешивании и снимем с огня.
При подаче посыплем семенами кунжута и рубленой зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Картофель с перцем чили и фасолью в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофель с перцем чили и фасолью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
