Рецепт - Суп-пюре из черники
черника - 400 грамм
сахар - четыре столовых ложки
крахмал картофельный - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
вода - 1 л
Чернику переберем, проколем, зальем горячей водой и варим 3–4 минуты. Дальше протрем через сито, добавим сахар, дольем до кипения и варим в течение 5–6 минут. После этого введем разведенный небольшим количеством холодной кипяченой воды крахмал, вновь прогрейте до кипения и охладим.
Подаем суп охлажденным со сметаной.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп-пюре из черники в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре из черники", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0