Рецепт - Орешки из теста

мука пшеничная - 1 стакан для теста и 2 1/2 ст. ложки - для дрожжевой закваски
яйцо - одна штука.
масло сливочное - одна столовая ложка
джем клубничный - три столовых ложки
сахарная пудра - три столовых ложки
корица - две чайных ложки
масло растительное - 1 л
дрожжи сухие - две чайных ложки
молоко топленое - 2 стакана
сахар - две чайных ложки



Приготовим закваску, смешав перечисленные ингредиенты (дрожжи, молоко, сахар, муку), и оставим на 20–30 минут. Дальше добавим яйцо, растопленное масло и муку, замесим тесто на столе, посыпанном мукой, и разольем на 16 частей. Сформуйте шарики и поставим на расстойку на 30 минут.

Сделаем углубление в середине каждого шарика и положим по 2 чайной ложки джема. Осторожно защипнем отверстие шарика. Уложим на противень швом вниз.

Обжарим шарики во фритюре при температуре 170 °С в течение 4–5 минут до золотистого цвета. Обсушим на бумаге и перед подачей посыплем смесью пудры с корицей.

• Рецепт - Орешки из сыра
• Рецепт - Орешки пряничные
• Рецепт - Орешки по-польски
• Рецепт - Хачапури из дрожжевого теста
• Рецепт - Хрустящие орешки

Добавьте Рецепт - Орешки из теста в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Орешки из теста", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях