Рецепт - Каша гречневая по-уральски в гор
крупа гречневая "Увелка" - 240 грамм
вода - 370 грамм
лук репчатый - 150 грамм
грибы - 150 грамм
масло сливочное - 150 грамм
сало шпик - 100 грамм
зелень укропа - 25 грамм
яйцо вареное - 22 штук.
соль по вкусу
Сварите рассыпчатую гречневую кашу (см. рецепт на сайте).
Лук очистим, нашинкуем соломкой и обжарим на масле до золотистого цвета. Сало нарежем мелкими кубиками и обжарим до светло-коричневого цвета.
В гречневую кашу добавим жареный лук, пассерованные грибы, шкварки, размешаем и уложим в керамические горшочки.
Посыплем кашу рублеными яйцами, тертым сыром, посолим и запечем в духовке.
Готовую кашу подаем в горшочке, посыпав рубленой зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Каша гречневая по-уральски в гор в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Каша гречневая по-уральски в гор", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
