Рецепт - Сладкий перец с орехами
перец сладкий зеленый - 500 грамм
орехи грецкие очищенные - 200 грамм
уксус яблочный - 500 грамм
лук репчатый - 300 грамм
чеснок - 4 зубчика
хмели-сунели - одна столовая ложка
шафран - одна столовая ложка
кинза
зелень петрушки
соль
перец молотый
Обработанный сладкий перец нарежем дольками и отварите в течение 3–5 минут. Откинем на дуршлаг, охладим.
Орехи пропустим через мясорубку, смешаем с хмели-сунели, шафраном, солью, молотым перцем, добавим уксус, тертый чеснок.
Лук, кинзу, петрушку мелко нарежем, перемешаем с подготовленным перцем и ореховой массой. Прогрейте в течение 3–5 минут при слабом кипении и подаем, посыпав рубленой зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Сладкий перец с орехами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Сладкий перец с орехами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
