Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Запеканка рисовая с творогом и фруктами
рис "Увелка" (крупа) - 1 стакан
молоко - 2 стакана
вода - 1,5 л
творог - 200 грамм
сахар - три столовых ложки
яйцо - три штуки.
яблоки - три штуки.
ванильный сахар - 1 щепотка
изюм - 80 грамм
сметана - одна столовая ложка
сухари панировочные - две столовых ложки
варенье клубничное
Рис переберем, проколем и сварим рассыпчатую кашу на разбавленном водой молоке. В охлажденную до 60–70 °С кашу добавим протертый творог, взбитые с сахаром в пышную пену 2 яйца, ванилин, перебранный и припущенный изюм и очищенные от кожицы и семян и нарезанные кубиками яблоки. Все перемешаем и выложим в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму. Поверхность смажем сметаной, смешанной с яйцом, и запекаем в духовке при 220–230 °С до образования золотистой корочки.
Перед подачей разрежем запеканку на квадраты и подаем с клубничным вареньем.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Запеканка рисовая с творогом и фруктами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка рисовая с творогом и фруктами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0