Для молочного желе:
молоко - 2 стакана
сахар - три столовых ложки
желатин - 1 1/2 ст. ложки
ванилин - на кончике ножа
Для кофейного желе:
кофе свежесмолотый - одна столовая ложка
сахар - три столовых ложки
желатин - одна столовая ложка
вода - 1 стакан



Желатин замочить до набухания в холодной воде по отдельности для каждого вида желе. Откинем на сито и дадим стечь воде.

Для молочного желе соединим молоко и сахар, помешивая, доведем до кипения, добавим ванилин. Слегка охладим, положим набухший желатин и прогреть до его растворения, но не кипятим. Охладим.

Для кофейного желе сварим сладкий кофе, процедим и соединим с желатином. Прогреть до растворения желатина и охладим.

В формочки нальем слой молочного желе, охладим его до застудневания. На застывшее молочное желе нальем слой кофейного и вновь уберем в холодильник. Операцию повторим (толщину слоя выбрать произвольно).

-->
Оцените рецепт:

• Рецепт - Желе молочное
• Рецепт - Кофейно-молочное желе
• Рецепт - Желе кофейно-молочное (2)
• Рецепт - Желе многослойное (2)
• Рецепт - Желе многослойное

Добавьте Рецепт - Желе кофейно-молочное в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Желе кофейно-молочное", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях