картофель - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 зубчик
перец чили - 1 стручок
имбирь - 30 грамм
масло растительное - четыре столовых ложки
куркума молотая - 1/2 ч. ложки
бульон из птицы - 800 грамм
креветки - 250 грамм
масло кунжутное - одна чайная ложка
кинза рубленая - две столовых ложки

тесто песочное - 500 грамм
мякоть тыквы - 600 грамм
сок лимонный - две столовых ложки
творог - 600 грамм
сахар - 1/2 стакана
яйцо - пять штук.
крахмал - две столовых ложки
смородина черная или черника - 200 грамм
сливки жирные - 100 грамм
ванилин - на кончике ножа

курага - 30 грамм
вода - 180 грамм
крахмал картофельный - одна чайная ложка
сахар - одна столовая ложка