спаржа - 300 грамм
мука пшеничная - 100 грамм
яйцо - одна штука.
вода - 200 грамм
масло растительное - 1 стакан
соль

смородина черная - 1,6 килограмм
сахар - 1 - 1,2 килограмм

мука пшеничная - 2-3 стакана
сметана - 200 грамм
вода минеральная - 100 грамм
дрожжи - 10 грамм
сахар - 1 стакан
желток яичный - три штуки.
масло сливочное - 200 грамм
Для начинки:
орехи - 300 грамм
белок яичный - три штуки.
сахар - 200 грамм
мед - две столовых ложки
шафран - одна столовая ложка

свекла - 20 грамм
лук репчатый - 50 грамм
морковь - 30 грамм
зелень петрушки - 30 грамм
яйцо - две штуки.
майонез - 30 грамм
филе сельди - 10 грамм
яблоко - 10 грамм
орехи - 20 грамм
масло растительное - 30 грамм