Салат из квашеной капусты и сладкого перца

Ингредиенты

• Капуста квашеная – 500 г
• Лук репчатый – 1 шт.
• Перец сладкий маринованный – 2-3 шт.
• Яблоко – 1 шт.
• Масло растительное или майонез
• Зелень петрушки – 4-5 веточек
• Сахар – по вкусу
• Соль – по вкусу

Приготовление

1. Квашеную капусту отжать и мелко посечь. (Промыть капусту холодной водой, если она очень кислая).
2. Лук почистить, помыть, нарезать полукольцами, посыпать сахаром и сбрызнуть маринадом из перца.
3. Перец нарезать соломкой. Яблоко помыть и натереть на крупной терке.
4. Все ингредиенты перемешать, сложить в салатник, полить растительным маслом или майонезом.
5. Украсить листиками петрушки.

Время приготовления: 20 минут
Оцените рецепт:

• Салат из сельдерея и чернослива
• Салат из картошки и фасоли
• Салат из сладкого маринованного перца и яблок
• Салат из квашенной капусты и свеклы
• Салат краснокочанный с хреном

Добавьте Салат из квашеной капусты и сладкого перца в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Салат из квашеной капусты и сладкого перца", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях