Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Булочки по-гамбургски

7 августа 2012
Кондитерские изделия разные

Рецепт - Булочки по-гамбургски

Ингредиенты рецепта Булочки по-гамбургски:
Смесь корицы с сахарной пудрой
Одна столовая ложка сахарного песка
250 грамм слоеного дрожжевого теста
Одна чайная ложка корицы
Способ приготовления рецепта Булочки по-гамбургски:
Готовое тесто нужно вынуть из морозилки, разморозить его и дать немного подойти. Затем раскатать прямоугольник 35х25. Слегка смочить водой и сразу же посыпать сверху корицей, заранее смешанной с сахарным песком. Аккуратно свернуть рулет по меньшей стороне, получится рулет длинной 25 сантиметров. Уложить подготовленный рулет швом вниз и разрезать на пять частей по пять сантиметров шириной. На каждом таком кусочке по середине длинной палочкой сделать продольное углубление (например, можно черенком деревянной ложки). Посильнее нажать, бока у булочки должны вывернуться кверху. Все булочки уложить на противень, накрыть сверху полотенцем и дать еще постоять двадцать минут в тепле. Тем временем до 200°С разогреть духовку. Булочки можно поставить в холодную духовку, пока она будет нагреваться – тесто будет постепенно подниматься. Время выпечки нужно считать с момента нагрева духовки до необходимой температуры. Печь надо на средней полке двадцать минут. Теплые булочки посыпать сверху корицей, заранее смешанной с сахарной пудрой.

Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Булочки по-гамбургски в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Булочки по-гамбургски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное