Рецепт - Итальянский салат с грибами

 

Ингредиенты для рецепта Итальянский салат с грибами:

 

Оливковое масло -  шесть столовых ложек

шампиньоны -  четыреста грамм

лимон - одна штука

стебли сельдерея - восемь штук

сладкий перец -  две штуки

тертый пармезан -  сто грамм

соль -  на вкувс

черный молотый перец - на вкус

петрушка -  на вкус

 

Способ приготовления рецепта Итальянский салат с грибами: 

 

Прежде всего, нам необходимо подготовить все нужные ингредиенты для этого салата. Следует отметить, что данный салат с грибами является очень популярным в итальянской кухне. Итак, первым делом, необходимо в большой сковороде разогреть три столовые ложки оливкового масла на среднем огне. Затем, следует тонко нарезать грибы и красиво их выложить на сковороду. Потом, немного посолим их и поперчим, будем обжаривать их до тех пор, пока грибы не пустят сок и он не выпарится. После этого, нам необходимо выжать сок из лимона. Теперь смешаем его вместе с оставшимся оливковым маслом и щепоткой соли, а также щипоткой перца. Далее, нам необходимо тонко нарезать перец и стебли сельдерея, после чего сложить их в блюдо для салата. Потом добавим грибы, сыр, нарезанную петрушку. Польем заправкой, при необходимости добавим еще немного соли и перца, перемешаем. Приятного вам аппетита!

Оцените рецепт:

• Рецепт - Гречка с грибами и брокколи
• Рецепт - Летний салат
• Рецепт - Лососевый салат
• Рецепт - Картофельный салат
• Рецепт - Зразы с картофелем и грибами

Добавьте Рецепт - Итальянский салат с грибами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Итальянский салат с грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях