Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Болгарская окрошка

Окрошки, холодные супы

 

Рецепт - Болгарская окрошка

 

 

Ингредиенты для приготовления рецепта Болгарская окрошка:

 

свежий огурец -  одна штука

кислое молоко или кефир -  половина одного литра

чеснок -  семь-восемь долек

подсолнечное масло -  одна столовая ложка

грецкие орехи -  десять-двенадцатьь штук

укроп - один пучок

соль - одна чайная ложка

уксус -  одна чайная ложка

 

Способ приготовления рецепта Болгарская окрошка:

 

Итак, сегодня со всеми нашими читательницами мы хотим поделиться очень вкусным и весьма необычным рецептом приготовления болгарской окрошки, которую все болгары называют просто таратор. Такая болгарская окрошка представляет собой вкусный холодный овощной суп с орехами и зеленью. Следует заметить, что данная окрошка способна просто великолепно утолить жажду летом. Итак, прежде, чем приступить к приготовлению такого вкусного блюда, нам необходимо, первым делом, подготовить все ингредиенты. После этого, можно с уверенностью приступать к процессу приготовления этого весенне-летнего блюда. Итак, необходимо добавить в кислое молоко или же кефир тертые дольки чеснока, огурец, который следует мелко нарезать, а также растительное масло, соль и уксус. После этого, необходимо очень тщательно перемешать все ингредиенты и добавить к ним полтора стакана холодной воды. При подаче блюда на стол нужно сверху посыпать сверху тертыми мелко орехами, а также мелко нарезанным укропом. Приятного аппетита!


Оцените рецепт:



Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Болгарская окрошка в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Болгарская окрошка", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное