Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Основные блюда » Блюда из рыбы и морепродуктов » Рецепт - Семга-гриль с сальсой из груш и киви
Рецепт - Семга-гриль с сальсой из груш и киви
20 апреля 2012
Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты рецепта Семга-гриль с сальсой из груш и киви: Мята свежая, нарезанная – три столовые ложки Мёд – три столовые ложки Сок лимона – две столовые ложки Лук зеленый, нарезанный – три-четыре столовые ложки Киви – три штуки Груши – две штуки Стейки сёмги – четыре штуки Клюква вяленая – шесть столовых ложек Способ приготовления рецепта Семга-гриль с сальсой из груш и киви: Сначала надо подготовить весь список продуктов, которые понадобятся для приготовления такого блюда. Затем приступить к самому приготовлению. Сначала нужно взять киви и груши и нарезать их кубиками. Затем нужно очень мелко нарезать зеленый лук и мяту. Все нарезанные фрукты и зелень аккуратно положить в чашечку, добавить к ним вяленую клюкву, и заправить все хорошенечко взбитым соусом из мёда и лимонного сока. Немного поперчить и посолить по своему вкусу, хорошенечко все перемешать. Сальсе нужно дать постоять минут тридцать, иногда тщательно перемешивая. Стейки сёмги необходимо со всех сторон немного поперчить, посолить, и обжарить их на сухой сковородке гриль по две-три минуты со всех стороны (но нужно постараться не пережарить, иначе, рыба получится очень сухой). Подавать семгу и сальсу нужно вместе с соком. Получается очень нежный и сочный стейк. Приятнейшего Вам аппетита! Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Семга-гриль с сальсой из груш и киви в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Семга-гриль с сальсой из груш и киви", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|