Постный рецепт - Ставропольский миндальный суп

Ингредиенты рецепта Ставропольский миндальный суп:

половина стакана миндальных хлопьев

половина стакана изюма

две-три столовые ложки сахара

один стакан сливок

четыре стакана молока

кусочек корицы

одна-две штуки горького миндаля

250 грамм сладкого миндаля

полтора стакана сваренного рассыпчатого риса

щепотка соли

Способ приготовления рецепта Ставропольский миндальный суп:

Сначала надо подготовить все продукты. Дале можно приступить в приготовлению. Кипятком обдать миндаль, очистить его, добавить к нему горький миндаль и тщательно растолочь в ступке, аккуратно подливая по капле воды, чтобы масло не отделилось. Миндальную массу развести небольшим количеством молока, положить туда кусочек корицы и вскипятить все. Через сито протереть и добавить туда сахар по своему вкусу. Изюм хорошенечко промыть и отбросить на дуршлаг. Отваренный рис сверху залить сливками, добавить немного сахара, поставить на маленький огонь и перемешивать все до тех пор, пока рис полностью не впитает сливки. Рис положить в приготовленный суп, добавить в него также миндальные хлопья и изюм. Довести все до кипения, но при этом, не кипятить, приправить по своему вкусу солью и сахаром. Получается очень легкий и сытный супчик! Приятнейшего Вам аппетита!!!

• Рецепт - Миндальный чизкейк с малиной
• Рецепт - Пасха с абрикосовым соусом
• Рецепт к Пасхе - Лимонный кулич
• Рецепт к Пасхе - Кулич сдобный
• Постный рецепт - Суп с чечевицей и сладким картофелем

Добавьте Постный рецепт - Ставропольский миндальный суп в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Постный рецепт - Ставропольский миндальный суп", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях