Постный рецепт - Картофельный салат с лисичками

Ингредиенты рецепта Картофельный салат с лисичками:

шнитт-лук – один пучок

черный перец

соль

сахар - одна щепотка

растительное масло – пять столовых ложек

лисички - 250 грамм

картофель - 750 грамм

зеленый лук – один пучок

винный уксус – четыре столовые ложки

овощной бульон - 100 миллилитров

Способы приготовления рецепта Картофельный салат с лисичками:

Сначала надо подготовить все продукты, которые потребуются для приготовления такого салатика. Далее хорошенечко вымыть картофель и варить его в кожуре около двадцати минут. Затем аккуратно слить воду и немного его остудить. Затем картофель аккуратно очистить и нарезать тонкими кружочками. Выложить слоем на блюдо. Затем нужно очистить головки молодого лука и нарезать их на кольца. Очистить и тщательно промыть грибы, крупно нарезать их. Разогреть на сковородке две столовые ложки растительного масла. Затем поджарить в нем грибы и лук. Поперчить и посолить все по своему вкусу. Из оставшегося масла, овощного бульона, уксуса, перца, сахара и соли надо приготовить заправку для салата. Приготовленной заправкой полить сверху картофель. Аккуратно выложить поджаренные грибы с луком поверх слоя картофеля. Посыпать сверху измельченным шнитт-луком. Перед подачей на стол салат следует хорошенечко охладить. Получается очень легкий и свежий постный салатик!

Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат слоеный с картофелем фри и копченой курицей
• Рецепт - Картофельный салат с грибами
• Постный рецепт - Картофельный постный пирог с баклажанами
• Рецепт постного блюда - Картофель, запеченный с белыми грибами
• Постный рецепт - Салат из помидоров с песто

Добавьте Постный рецепт - Картофельный салат с лисичками в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Постный рецепт - Картофельный салат с лисичками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях