Рецепт - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МЕРЕНГОЙ НА 14 ФЕВРАЛЯ

Ингредиенты рецепта ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МЕРЕНГОЙ НА 14 ФЕВРАЛЯ:  

На 10 порций:

80 миллилитров ликера Tia Maria или Kahlua

180 миллилитров сливок

300 грамм сыра рикотта (можно заменить на домашний творог)

200 грамм крупно потертого темного шоколада

140 грамм миндаля

220 грамм сахара

6 яичных белков

95 грамм смеси из сухофруктов

для украшения:

стружки белого и черного шоколада

Способ приготовления рецепта ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МЕРЕНГОЙ НА 14 ФЕВРАЛЯ:

Приготовление такого вкусного и романтичного тортика нужно с разогрева духовки до 180 градусов С. Форму диаметром, примерно, 24 сантиметра необходимо смазать маслом, затем проложить фольгой и смазать фольгу маслом. Электрическим миксером взбить белки, постепенно добавляя сахар, нужно взбивать до полного растворения сахара, после каждой порции. Далее добавить орехи, яйца, половину шоколада и сухофрукты. Все переложить в подготовленную форму. Запекать нужно в духовке около 1 1/4 часа, пока не затвердеет торт. Затем выключить духовку, но меренгу оставить внутри, при этом немного приоткрыв дверцу. Сыр и сливки взбить в миске при помощи миксера. Затем добавить туда оставшийся шоколад и ликер. Получившейся смесью намазать торт по бокам и сверху. Украсить такой тортик можно шоколадной стружкой, также можно посыпать сверху немного какао- порошка. Приятного Вам чаепития!!!

• Рецепт - Шоколадный торт с орехами
• Рецепт - Шоколадный торт с малиной ко Дню Святого Валентина
• Рецепт - Торт Кофейный Мусс на 14 февраля
• Рецепт - Торт "Сердце" на 14 февраля
• Рецепт - Торт со взбитой сметаной и черникой на 14 февраля

Добавьте Рецепт - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МЕРЕНГОЙ НА 14 ФЕВРАЛЯ в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С МЕРЕНГОЙ НА 14 ФЕВРАЛЯ", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях