Рецепт - Тосты с курицей и грибами

Ингредиенты для рецепта Тосты с курицей и грибами

 

хлеб пшеничный - 8 ломтиков
окорочка куриные - две штуки.
бульон куриный или овощной - 1/2 стакана
яйца перепелиные вареные - две штуки.
огурец маринованный (крупный) - одна штука.
шампиньоны маринованные - четыре штуки.
майонез - две столовых ложки
ром - 1/2 ч. ложки
горчица
лавровый лист - одна штука.
перец черный горошком
перец черный молотый
соль

1. Окорочка зальем бульоном и отварите до готовности, добавив соль, луковицу, лавровый лист и перец горошком.

2. Окорочка охладим в бульоне, дальше вынем, удалим кожу и снимем мякоть с костей.

3. Мякоть мелко нарежем.

4. Огурец нарежем соломкой. Каждое яйцо разрежем на 4 ломтика.

5. Грибы нашинкуем.

6. Курицу смешаем с огурцами и грибами, посолим, поперчим, сбрызнем ромом и еще раз перемешаем.

7. Массу с курицей заправим частью майонеза.

8. Ломтики хлеба подсушите в тостере или на сухой сковороде.

9. Курицу с огурцами и грибами выложим на тосты, сверху уложим по ломтику яйца, оформим оставшимся майонезом.

ВАРИАНТ: Если нет перепелиных яиц, используем куриные. Яйца можно натрем на крупной терке и смешаем с курицей, грибами и огурцами.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Тосты с грибами (3)
• Рецепт - Салат с курицей и грибами, салат с грибами и курицей
• Рецепт - Суп с курицей и грибами, суп пюре из грибов
• Рецепт - Тосты с грибами (2)
• Рецепт - Тосты с грибами, салат с грибами

Добавьте Рецепт - Тосты с курицей и грибами в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тосты с курицей и грибами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях