Рецепт - Зеленое масло
сливочное масло - 1/2 пачки
зелень рубленая (укроп, или петрушка, или зеленый лук) - две столовых ложки
лимонный сок или раствор лимонной кислоты - 1/2 ч. ложки
соль
Зелень тщательно проколем, ошпарим кипятком, обсушим, мелко порубим. Подготовленную зелень перемешаем до однородной консистенции с размягченным маслом, постепенно добавляя лимонный сок или разведенную лимонную кислоту, посолим. Готовую массу скатаем на пергаменте в виде колбасок, заверните в пергамент и охладим. Перед использованием нарежем ломтиками.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Зеленое масло в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Зеленое масло", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0