Рецепт - Деревенский хлеб

мука пшеничная - 425 грамм + для посыпки
мука из цельного зерна - 75 грамм
вода - 320 миллилитров
молоко сухое обезжиренное - 1 1/2 ст. ложки
соль - 1 1/2 ч. ложки
сахар - 1 1/2 ч. ложки
сливочное масло - две столовых ложки
дрожжи сухие - одна чайная ложка
вода - для глазирования



В форму для хлеба нальем воду.

Насыплем смесь муки так, чтобы вода была покрыта полностью. Добавим сухое молоко. Положим соль, сахар и размягченное масло, поместив их в разные углы формы. В муке, в центре формы, сделаем небольшое углубление так, чтобы оно не доставало до воды, всыплем дрожжи.

Установите основной режим, средняя корочка. Нажмите кнопку старт.

Через 10 минут от начала выпечки верх хлеба сбрызнем водой, посыплем мукой, сделаем надрез острым ножом.

Готовый хлеб вынем из формы, охладим.

• Рецепт - Хлеб с маком
• Рецепт - Хлеб на пиве с горчицей
• Рецепт - Рисовый хлеб
• Рецепт - Хлеб из цельнозерновой муки, суп в хлебе
• Рецепт - Пшеничный хлеб

Добавьте Рецепт - Деревенский хлеб в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Деревенский хлеб", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях