Рецепт - Тортики «Бом-бом»

мука пшеничная - 3 стакана
сахар - 1 3/4 стакана
сливочное масло - 1 стакан
шоколад тертый - 1 стакан
яйца - три штуки.
молоко кокосовое - 1 стакан
сода питьевая - 1/2 ч. ложки
Для начинки и глазури:
шоколад тертый - 400 грамм
сливки - 1 стакан
вафли шоколадные, измельченные - 1 стакан



Масло, сахар и яйца взобьем в миксере до получения однородной массы. Постепенно, чередуя, введем шоколад, кокосовое молоко, муку, соду, тщательно перемешаем.

Приготовленное тесто разложим в 6 круглых формочек диаметром 11 см, смазанных сливочным маслом и посыпанных мукой, поместим в предварительно разогретую до умеренной температуры духовку и выпекаем 25–30 минут.

Для приготовления начинки и глазури шоколад распустим на водяной бане, добавим сливки и аккуратно перемешаем.

Выпеченные коржи охладим, освободим от формочек, разрежем пополам по горизонтали, прослоить начинкой. Сверху и с боков тортики также смажем начинкой и посыплем измельченными вафлями.

Приготовим по 6 листов бумаги красного и других цветов величиной 30х30 см.

На стол положим лист красной бумаги, на него — лист бумаги другого цвета, на середину поставим тортик и соединим концы верхнего листа, создавая подобие конфеты. Подаем тортики в охлажденном виде.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Ананасовые тортики
• Рецепт - Мини тортики с горчичным медом
• Рецепт - Шоколадные тортики
• Рецепт - Французские яблочные тортики
• Рецепт - Мини-тортики

Добавьте Рецепт - Тортики «Бом-бом» в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тортики «Бом-бом»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях