Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Дерево благосостояния

13 января 2011
Кондитерские изделия разные

Рецепт - Дерево благосостояния


Рецепт - Дерево благосостояния

Ингредиенты для рецепта Дерево благосостояния

мука пшеничная - один килограмм
сливочное масло , смешанное с маргарином - 3/4 стакана
яйца - три штуки.
желтки яичные - шесть штук.
сахар - 1/2 стакана
молоко топленое - 1 стакан
цедра лимона, тертая - две чайных ложки
эссенция ванильная - одна чайная ложка
дрожжи сухие - одна столовая ложка
соль - одна чайная ложка
Для начинки:
сливочное масло , смешанное с маргарином - 200 грамм
мед - 2/3 стакана
грецкие орехи молотые - 2/3 стакана
изюм без косточек - 1 стакан
фрукты засахаренные - 1/2 стакана
цедра апельсина, тертая - одна чайная ложка
Для глазури:
желтки яичные сырые - две штуки.
грецкие орехи измельченные - 1/2 стакана
Для оформления:
мармелад - 350 грамм
черешня (красная) - 10 ягод
черешня (желтая) - 10 ягод
* проволока из яиц - 200 грамм


Способ приготовления рецепта Дерево благосостояния

Дрожжи тщательно перемешаем с сахаром, солью и молоком до полного растворения. Добавим эссенцию, цедру, яичные желтки, яйца (целиком), масло с маргарином, снова тщательно перемешаем. Постепенно введем, помешивая, муку и замесим тесто нежной консистенции так, чтобы оно отставало от рук.

Вымесим тесто в течение 10 минут на столе, посыпанном мукой, накроем полотенцем и оставим для расстойки на 45 минут, до увеличения в объеме вдвое. После этого раскатаем скалкой в прямоугольный корж величиной 40х30 см.

Для начинки масло и маргарин тщательно перемешаем с медом и выложимь ровным слоем на тесто. Посыплем орехами, фруктами, изюмом и апельсиновой цедрой. Дальше свернем рулетом, разрежем на 20 равных частей, положим в небольшие формы и выдержим в теплом месте в течение 3 часов.

После этого смажем рулеты сверху взбитыми яичными желтками, посыплем орехами и выпекаем в умеренно разогретой духовке 30–40 минут.

Готовые рулеты вынем из формы, покроем растопленным на водяной бане мармеладом и оформим ягодами черешни.

Уложим на поднос в виде дерева, оформим проволокой из яиц.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Дерево благосостояния в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Дерево благосостояния", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

суп с сосисками

Стоит обратить внимание на суп с сосисками - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Соус из помидоров со сладким перцем Ингредиенты для рецепта Соус из помидоров со сладким перцем оливковое масло - две столовых ложки помидоры - четыре штуки. сладкий

Авторизация:

Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное