Рецепт - Салат «Ассорти» (2)

капуста белокочанная - 400 грамм
морковь - одна штука.
свекла - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3-4 зубчика
масло растительное - две столовых ложки
сахар - одна столовая ложка
перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
кориандр - семена молотые - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
эссенция уксусная - одна чайная ложка



Капусту, морковь и свеклу нашинкуем соломкой.

Подготовленные овощи соединим, посолим и дадим настояться в течение 30 минут.

Лук нарежем колечками и обжарим на масле до золотистого цвета. Чеснок мелко порубим.

Заправим салат смесью обжаренного лука, чеснока, черного и красного перца, кориандра, сахара, уксуса, масла, посолим, перемешаем и дадим настояться в течение 1 часа.

Подаем салат охлажденным.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат «Ассорти» (4)
• Рецепт - Салат «Овощное ассорти»
• Рецепт - Салат «Ассорти овощное»
• Рецепт - Салат «Ассорти»
• Рецепт - Салат морковный

Добавьте Рецепт - Салат «Ассорти» (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат «Ассорти» (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях