Рецепт - Запеканка из цыпленка с морковью

Ингредиенты для рецепта Запеканка из цыпленка с морковью

 

грудка цыпленка без костей и кожи - один килограмм
морковь - три штуки.
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 стакан
сыр пармезан , тертый - 1/2 стакана
* соус английский - одна чайная ложка
томатная паста - три столовых ложки
бульон куриный - 1 кубик
оливковое масло - 1/2 стакана
лавровый лист - одна штука.
перец черный молотый
соль

Цыпленка отварить в воде с лавровым листом и морковью, мякоть цыпленка и морковь пропустим через мясорубку.

Пюре соединим с 1 стаканом полученного при варке грудок бульона и бульонным кубиком, разведенным в небольшом количестве кипяченой воды.

Лук обжарим с маслом до золотистого цвета, добавим пюре из цыпленка, тщательно перемешаем, положим томатную пасту, прокипятить, добавим английский соус, посолим и поперчим.

Дальше переложим в огнеупорную посуду, посыплем тертым сыром и запечем в духовке в течение 20 минут.

Подаем с отварным рисом и картофелем фри.

В морковный соус можно добавим несколько кусочков бананов и прокипятить его в течение 1–2 минут.

• Рецепт - Суп из цыпленка с овощами
• Рецепт - Суп из цыпленка с горохом
• Рецепт - Филе цыпленка паровое
• Рецепт - Канапе с пюре цыпленка
• Рецепт - Мясо цыпленка под майонезом

Добавьте Рецепт - Запеканка из цыпленка с морковью в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Запеканка из цыпленка с морковью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях