Рецепт - Салат «Принцесса»(2)
филе говядины , нарезанное соломкой - 500 грамм
листья латука
изюм светлый - 100 грамм
груши консервированные - пять штук.
лук репчатый , измельченный - 1 крупная головка
оливковое масло - четыре столовых ложки
томатная паста - три столовых ложки
майонез - три столовых ложки
бульон мясной - 1 кубик
соль
Мясо зальем мясным бульоном, распустив бульонный кубик в 1 стакане холодной кипяченой воды, и оставим на 1 час для маринования.
Лук слегка обжарим на масле, добавим мясо, обжарим еще немного, посолим и положим томатную пасту. Накроем крышкой и тушим на слабом огне примерно 30 минут. Дальше снимем с огня, добавим изюм, остудим и смешаем с майонезом.
На середину выстланного листьями латука блюда выложимь горкой приготовленное мясо. Вокруг разложим груши и зальем их соусом, полученным при тушении мяса.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат «Принцесса»(2) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат «Принцесса»(2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0