Рецепт - Уэльские гренки с чеширским сыром
хлеб обжаренный - 4 ломтика
* чеширский сыр - 250 грамм
сливочное масло - две столовых ложки
мука пшеничная - 1/4 стакана
молоко - 1/2 стакана
пиво - 1/2 стакана
порошок горчицы - одна чайная ложка
перец кайенский молотый - 1 щепотка
В сотейнике на среднем огне растопим сливочное масло, постепенно всыплем муку и, взбивая венчиком, пассеруйте в течение 1 минуты.
Вольем в сотейник молоко и пиво, перемешаем и варим смесь 5-7 минут, до загустения. Снимем сотейник с огня.
В смесь всыплем тертый сыр, горчицу, перец и перемешаем.
Ломтики хлеба выложим на противень. На них поровну поровну выложим сырную смесь. Подрумяним гренки в духовке до золотистого цвета. Подаем горячими.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Уэльские гренки с чеширским сыром в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Уэльские гренки с чеширским сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
