Рецепт - Филе лосося на ананасе
ананас свежий
лосось
красное вино
перец роззе
лимон
соус демиглясс
перец молотый
соль
соль
Отрезаем кружок ананаса, вырезаем серцевину, обжариваем до золотистой корочки.
Лосось отрезаем 3 кусочка (бруска), солим, перчим, сбрызгиваем соком лимона, обжариваем до золотистой корочки.
Готовим соус: красное вино выпариваем, добавляем перец роззе, сахар и готовый соус.
На тарелку выкладываем ананас, на него — треугольником лосось, поливаем приготовленным соусом.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Филе лосося на ананасе в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Филе лосося на ананасе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Филе лосося на ананасе" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
