Рецепт - Салат с овечьим сыром

сыр овечий - 400 грамм
оливковое масло - три столовых ложки
горчица - четыре чайных ложки
перец чили (хлопья) - одна чайная ложка
Для салата:
салат-латук Лолло Бионда - 1/2 кочана
рукола - 150 грамм
томаты мелкие - 150 грамм
зеленый лук - две штуки.
сахар - три столовых ложки
орехи смешанные - 100 грамм
Для соуса:
оливковое масло - две столовых ложки
уксус винный белый - две столовых ложки
горчица - две чайных ложки
бульон - 50 миллилитров
соль
перец цветной грубого помола



Подогреем электрический духовой шкаф на ступени «гриль».

Для соуса все ингредиенты смешаем, добавим соль и перец.

Для салата почистим салат Лолло Бионда и рукколу, помоем и нарежем так, чтобы их удобно было есть. Томаты помоем и разрежем пополам в зависимости от их величины. Зеленый лук помоем, почистим и нарежем кружками. Все ингредиенты распределим по тарелкам.

Сахар растопим в кастрюле, добавим орехи, дадим смеси загустеть, выложимь на бумагу для выпечки, остудим и разломить на куски. Овечий сыр нарежем кусочками. Добавим оливковое масло, горчицу, хлопья чили, соль и перец. Овечий сыр окунем в маринад, выложимь на форму для запекания и запечем в духовке примерно 10 минут. (Электро- или газовый духовой шкаф: ступень «гриль»).

Запеченный овечий сыр подаем с соусом.

• Рецепт - Печеный картофель с приправой из крабов, крем суп из шпината
• Рецепт - Салат картофельный с сыром
• Рецепт - Салат с сыром рокфор (2)
• Рецепт - Салат из помидоров с сыром и маслин
• Рецепт - Салат фруктовый с орехами и сыром

Добавьте Рецепт - Салат с овечьим сыром в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат с овечьим сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Салат с овечьим сыром" задавайте в комментариях